Giorno: 8 febbraio 2017

Medaglioni di maiale all’arancia

Ecco qui una ricetta a dir poco prelibata e unica nel suo genere: i medaglioni di maiale all’arancia. Con questo piatto stupirete i vostri ospiti e guadagnerete la stima anche dei palati più raffinati. È un secondo piatto nutriente, gustoso e delicato al tempo stesso e ha una difficoltà di preparazione media. Di seguito la […]

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Tubettini con le cozze alla tarantina

  I tubettini con le cozze sono un classico della cucina mediterranea e il fiore all’occhiello della tradizione tarantina. Un primo piatto semplice e gustoso, dal sapore deciso e raffinato, che riuscirà a mettere d’accordo tutti i palati. Ecco la nostra ricetta:       Ingredienti per 4 persone 400 gr di  tubettini 3 cucchiai di Olio […]

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